A vegetáriánus és vegán étrendnek számos pozitív egészségi hatása lehet, de sajnos negatívumokkal is járhat a hús elhagyása, ha nem vagyunk elég körültekintőek. Egy brit felmérés – amely a pajzsmirigy ...

Natalie gyermekkora óta nem eszik húst. Mikor a kislány 8 éves volt, elkísérte édesapját egy konferenciára, ahol egy csirkén mutatták be a legújabb lézersebészeti eljárásokat. „Nagyon mérges voltam, ...

Tényleg az vagy, amit megeszel? Az biztos, hogy az étrendválasztás kérdése ma már identitásformáló tényező. A vegánok és vegetáriánusok szerint nagyon is lehetséges a húsmentes életmód. Európa több ...

Szeretnél több húsmentes fogást beiktatni a heti étrendetekbe, de a férjed és a gyerekek ódzkodnak a „csupazöldség ételek” ellen, mondván, hogy azok túl ízetlenek, furcsa az állaguk, és nem elég ...

A gomba az egyik legsokoldalúbb alapanyag, amit a konyhában felhasználhatsz: könnyen variálható, tele van ízzel, és szinte minden étrendbe beilleszthető. Ebben a válogatásban összegyűjtöttünk kilenc ...

A karácsonyi töltött káposzta vegetáriánus módon készítve is tökéletes lesz. Ez a gombával töltött változat azoknak is ízleni fog, akik egyébként fogyasztanak húsos ételeket is. Arra azonban figyelj ...

A grillezésről általában a steak, a pácolt húsok, a hamburger és a kolbászkák jutnak eszünkbe, a zöldségeket általában csak befűszerezzük, és ezek mellett megsütjük. Kis extrával viszont a ...

Sokak fejében a nyaralás gondolata együtt jár a finom ételek és a kihívó koktélok sorával, azonban a vegánok vagy más speciális étkezést folytatók számára a külföldi utazás sokszor inkább stresszt ...

Több mint kétszázezer forintnyi összeget akart kizsarolni egy feldúlt anya egy gyanútlan kamaszlánytól, aki bébiszitterként dolgozott náluk, és egy nap azzal jutalmazta meg a jól viselkedő gyerekeket, ...

Elképzelhető, hogy ami az egyikünk számára teljességet jelent, az a másikban hiányérzetet teremt. A húsevés – vagy éppen nem evés – témája manapság környezetvédelmi és spirituális elvekkel forrt össze ...

2014-ben rendezte meg először egy brit nonprofit szervezet a veganuárt – a céljuk elsősorban az volt, hogy edukálják az embereket a vegán életmódról. Azóta évente több százezren csatlakoznak az egy ...

A hírek szerint Albert Einstein (1879–1955) nagyon szerette az olasz konyhát, a húst azonban nem igazán. Egy idő után vegetáriánus itt lett a Nobel-díjas elméleti fizikus, aki erkölcsi kérdésként ...