El proyecto se generó con el fin de proteger las recetas históricas de cada región de Italia y en pocos años se volvió furor ...

Los huevos a la pizzaiola son una alternativa saludable a la pizza. Es una de las recetas más sencillas, ricas y prácticas ...

En España somos muy de salsas, y la de tomate -también conocida como salsa marinara- es de las más populares. Se agrega en ...

Te aseguro que nunca habías visto algo como esto. Conocida como filindeu, esta es una de las recetas de pasta más raras del mundo, que solo unas cuantas familias en Italia saben preparar y las hereder ...

Descubre el origen, evolución y secretos del spaghetti, emblema de la cocina italiana y símbolo global. ¿Por qué es clave el ...

Disfruta la receta de galletas dulces italianas con pistachos, un clásico crujiente y delicado que une la tradición con un sabor inconfundible. Esta receta de galletas dulces italianas con pistachos ...

Esta receta es puramente mediterránea, ya que no incluye la harina y se basa en verduras. Es una opción vegetariana, pero vos ...

Se trata de una receta clásica italiana, que se prepara a mano y en la que tradicionalmente se utiliza el vasito en el que ...

Una fórmula para realzar los aromas y equilibrar la acidez sin usar azúcar. Más información: La receta de espaguetis de Dabiz ...

Con más de 10 años de historia, Il Bersagliere Ristorante combina recetas familiares, una cava única y un ambiente que revive ...

En Exaltación de la Cruz, provincia de Buenos Aires, el Frigorífico Sersale representa un modelo integrado de producción porcina y elaboración de alimentos con identidad. Liderada hoy por Marcelo ...